Articles de nbesse
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Les Bouquins du Hangar, à Sauve
- Par nbesse
- Le 31/10/2023
- Dans Vivre en Uzège et dans le Gard
Figure incontournable des dimanches brocante au stade du refuge à Uzès et lors du grand déballage de septembre sur la place aux herbes, le bouquiniste « tout à 1 € » vient d’ouvrir boutique à Sauve.
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Virée du club Photochouet’ dans les Cévennes
Entre les villages de Chamborigaud, Chambon et le hameau de Chareneuve, une balade photographique qui a permis de s’imprégner de l’ambiance cévenole et de découvrir quelques pépites locales.
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Ciguë, les fleurs pour compagnie
- Par nbesse
- Le 31/10/2023
- Dans Art de Vivre
Boutique des plus poétiques, Ciguë réserve dès l’entrée un bain de couleurs accueillant.
Des fleurs séchées par foison, en bouquets, en soliflore, en couronnes...
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Les Bouquins du Hangar, a second-hand bookseller in Sauve
- Par nbesse
- Le 31/10/2023
- Dans Living in Uzès and around
Present at the flea market on Sundays' morning at the refuge stadium in Uzès and at the big unpacking event in September, Place aux Herbes, the "all for €1" bookseller has just opened his shop in Sauve.
Specialized in history and regional books, this enthusiast is no stranger to literature, as well as art, religion, well-being and a touch of children's books.
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Le cœur de sucrine au coulis de salade et crème d'ail du chef Sébastien Rath, du restaurant Le Saint-Hilaire
Situé tout proche d'Alès, le restaurant Saint-Hilaire de Gwladys et Sébastien Rath met en exergue le patrimoine culinaire cher au couple, amateur et amoureux du terrois gardois et cévennol.
Des rencontres de Sébastien Rath avec les producteurs de la région naissent alors des plats uniques et savoureux qui s'adaptent aux saisons, guidant «le chef (une étoile verte Michelin) et saluant une cuisine gastronomique durable et locale. Si la viande a toujours une place très importante dans la cuisine de ce fils de boucher d’Alès, le monde végétal trouve une place prépondérante dans son univers», comme c'est le cas avec cette belle recette de cœur de sucrine.
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Plus que cuir, leather jewellery
FR - Plus que cuir (More than leather), the art of leather jewellery according to Victoria Garcia, in Poulx.
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Plus que cuir, l’art du cuir selon Victoria Garcia, à Poulx
- Par nbesse
- Le 31/10/2023
- Dans Art de Vivre
UK - Découverts lors d’un vernissage à Nîmes, les bijoux de Plus que cuir nous ont agréablement interpellés.
Support original, le cuir se marie parfaitement à la création...
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Ciguë, just enjoying flowers company
Ciguë is a most poetic shop.
Situed rue du 4 septembre in Uzès, it is specialized in dried flowers in bunches, soliflores, wreaths...
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La Foi, la Fourche et la Fourchette, un recueil de recettes du Monastère de Solan
Les sœurs du Monastère orthodoxe de Solan ont grandement participé à ce recueil de recettes tout en simplicité et gourmandise. Zoom !
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Bibliothèque en livre service, à la MJC d'Uzès
- Par nbesse
- Le 15/10/2023
- Dans Vivre en Uzège et dans le Gard
Excellente initiative que ces livres nomades qui attendent d'être feuilletés dans cette bibliothèque solidaire.
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Comment maigrir sans régime, selon la sophrologue Murielle Machet
Dans le cadre de la sortie de son tout dernier livre MON POIDS IDEAL avec la sophrologie, Murielle Machet nous accorde quelques minutes pour nous présenter sa discipline, et les bienfaits qu’elle apporte au quotidien.
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Avocado mousse with sheep cottage cheese from Lozère
- Par nbesse
- Le 03/10/2023
- Dans Local products & recipes
This delicious cottage cheese from the region of Lozère is just perfect, equally yummy for sweet or salted recipes.
Want to find out more? Follow the steps of this new UzEssentiel recipe.
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Mousse d'avocat au fromage blanc de brebis de Lozère
Pour des recettes salées ou sucrées, le fromage blanc de brebis de Lozère est un produit terroir phare à mettre sur toutes les tables.
C'est parfait, c'est justement ce que nous vous proposons.
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Maison 1643, a French guest house in the countryside, near Laudun-l'Ardoise
For the past two years, the hamlet of Ribas, a stone's throw from Laudun-l'Ardoise, has been home to MAISON 1643, a guest house housed in a former silkworm farm.
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Bourdaloue-style fruit cake shared by Cynthia Sanchez, chef at the Bistro Léone in Nîmes
- Par nbesse
- Le 03/10/2023
- Dans Local products & recipes
To celebrate the fall season, Cynthia Sanchez, chef at Bistro Léone in Nîmes, is gently awakening our taste buds with a recipe featuring figs. Yummy!
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Le cake façon Bourdaloue de la chef Cynthia Sanchez, du Bistro Léone, à Nîmes
Pour fêter l'arrivée de l'automne, Cynthia Sanchez, chef du Bistro Léone, à Nîmes, réveille en douceur nos papilles avec une recette mettant à l'honneur la figue.
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The chocolate made by Eric Comte, on the road to flavour
- Par nbesse
- Le 03/10/2023
- Dans Local products & recipes
The chocolate of Eric Comte is first, and foremost, a gourmet adventure with its roots in 2020. It's also a story of changing career, a professional adventure that we at UzEssentiel are passionate about.
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Maison 1643, une maison d'hôtes au charme bucolique, à deux pas de Laudun-l'Ardoise
Le hameau de Ribas, à deux pas de Laudun-l’Ardoise, accueille depuis deux ans la MAISON 1643, une maison d’hôtes installée dans une ancienne magnanerie.
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The Séquence boutique, in the heart of craftsmanship
Séquence, a newly based in Uzès boutique , promotes local craftsmanship. It's a trademark and a clear commitment to select designers from the south of France, but not only.
In Séquence, we can find names and skills such as Olivotte, Elsa Lenthal, Flor do Sertão, Poésie de galets, Lin Mandarine, Vannerie Vergan...
The blog editor pushed open the door of this Provencal jewel case, right in the heart of Uzès.
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La boutique Séquence, une ode à l’artisanat
- Par nbesse
- Le 02/10/2023
- Dans Art de Vivre
Nouvelle boutique installée sur Uzès, Séquence prône l’artisanat local. Une marque de fabrique et une volonté assumée de mettre en valeur les créateurs du sud de la France, mais pas seulement.