Les compagnons du terroir, à Castillon-du-Gard
«Les compagnons du terroir » est une nouvelle adresse gourmande installée depuis novembre 2021 à Castillon-du-Gard.
Un vaste choix
Accueilli par les propriétaires, Valérie et Paul, grands fans des produits locaux, aux commandes des « compagnons du terroir » avec leurs 3 collaborateurs, UzEssentiel a découvert un véritable temple dédié à la gastronomie française et à l’artisanat local, entre Gard, Hérault, Vaucluse, Ardèche....
Dans un local aux vastes dimensions, à la décoration vintage assumée – vieilles tables et chaises, vieux piano servant de présentoir pour les gins et vieilles prunes…, les quelque 1 500 références ne sont là que pour éveiller la curiosité et la gourmandise des visiteurs.
Cave – Epicerie fine - Artisanat
et un credo : le 100 % terroir et artisanat local
La gamme s’étoffant de jour en jour, Valérie et Paul sont toujours à la recherche de nouvelles marques à exposer – dans les salons par exemple, faisant la part belle aux valeurs du terroir.
Un aperçu ? Il y a des produits de soins du corps – savons, huiles essentielles, crèmes, (comme les références des Âmes Sauvages, lire notre article) etc.
Puis des confitures (Mas Daussan, Verfeuille…), des miels, des conserves, des tisanes, cafés (lire notre article sur L’Atelier du café d’Uzès notamment) et thés, des pâtes (comme celles des 2 gars 2 pâtes, à Quissac), une large sélection de vins et spiritueux, des bières (lire notre article sur La Calade) et gervoises (lire notre article sur la Brasserie Etienne, dans la Vallée de la Cèze par exemple), des jus de fruit. Et tant d’autres tentations.
Le plus gourmand : les paniers cadeaux terroir ou produits de la mer « à customiser » pour les fêtes.
Le plus tourisme : le comptoir présentant une sélection de livres tourisme et histoire locale à l'entrée, pour toute la famille.
Animations terroir
Valérie et Paul organisent également des manifestations culturelles sur place. A noter dans vos agendas.
Remerciements à Valérie, Paul et Thomas pour leur collaboration à cet article
La bonne adresse : Les compagnons du terroir, à Castillon-du-Gard.